Opciones para comprar maquinaria hostelera en Alicante
Si estás buscando dónde comprar maquinaria de hostelería en Alicante, tienes básicamente tres caminos: un distribuidor local con exposición y servicio técnico, un distribuidor nacional que trabaja la zona a través de comerciales o delegaciones, o una tienda online. Ninguno es malo por definición. La elección correcta depende del tipo de equipo, de tu presupuesto, de cuánto asesoramiento necesites y de quién te va a atender cuando algo falle.
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Comparativa rápida: local, nacional u online
Distribuidor local con showroom
Puedes ver y tocar los equipos, comparar modelos en directo y hablar con alguien que conoce cómo trabaja la hostelería de la zona. Suele incluir visita al local, instalación y servicio técnico. Es la opción más sólida para cocinas completas, equipos que requieren instalación (hornos mixtos, extracción, frío, lavado) y para quien abre su primer negocio.
Distribuidor nacional
Catálogos muy amplios y, a veces, buenas condiciones por volumen. El punto a vigilar es el posventa: pregunta siempre quién instala y quién repara en tu provincia, y si es servicio propio o subcontratado.
Tienda online
Puede ser práctica para equipos sencillos y estandarizados: menaje, pequeño electrodoméstico profesional, una plancha eléctrica o una vitrina pequeña. Para equipos que necesitan conexión de gas, desagüe, potencia trifásica o salida de humos, comprar sin asesoramiento ni instalación es donde aparecen los problemas.
Qué mirar antes de elegir proveedor
- Asesoramiento real. Un buen proveedor te pregunta por tu carta, tus cubiertos y tu local antes de hablar de modelos.
- Exposición. Ver el equipo funcionando resuelve dudas sobre tamaño, ergonomía y limpieza que una ficha técnica no aclara.
- Instalación incluida o no. Pide que el presupuesto detalle transporte, instalación y puesta en marcha.
- Servicio técnico. Pregunta si es propio, qué cubre y cómo se gestiona una avería.
- Repuestos. Las marcas con buena red de recambios alargan la vida útil del equipo.
- Normativa. El equipo y la instalación deben cumplir la normativa higiénico-sanitaria y, en extracción, el RITE y la ordenanza municipal.
Si quieres profundizar, tenemos una guía sobre los errores al comprar maquinaria para hostelería que más dinero cuestan.
¿Nueva o de ocasión?
La maquinaria de ocasión revisada es una opción muy razonable para ajustar la inversión, sobre todo en mobiliario de acero, frío de apoyo, fregaderos o equipos sencillos. En los equipos que más trabajan y más condicionan tu servicio, como el horno principal o el lavavajillas, suele compensar ir a nuevo. Lo importante es que la ocasión venga revisada por técnicos y de un proveedor que responda después. Puedes ver lo que tenemos en maquinaria de ocasión.
Por qué elegir Exposervi como proveedor en Alicante
Exposervi es un distribuidor de maquinaria y equipamiento de hostelería que trabaja desde 1991, de hostelero a hostelero. 35 años después, esto es lo que te ofrecemos:
- Showroom de 3.000 m² en la Av. de Miguel Hernández 165, Sant Joan d’Alacant, con cocción, frío, extracción, lavado, preparación, mobiliario de acero, sala y terraza, menaje y TPV.
- Maquinaria nueva y de ocasión revisada.
- Proyectos llave en mano: asesoramiento, suministro, transporte e instalación.
- Servicio técnico propio (SAT Exposervi) para mantenimiento y reparaciones.
- Alquiler de equipamiento para eventos y distribución oficial de BroilyGrill.
- Una valoración media de 4,6 estrellas en Google.
Trabajamos sobre todo en la provincia de Alicante y también enviamos e instalamos en las provincias de Valencia y Castellón; en esos casos, consúltanos la logística.
Cómo preparar tu visita
Para aprovechar al máximo la visita, trae medidas o un plano del local, fotos de la cocina actual, el tipo de energía disponible y una idea de la carta y del número de cubiertos. Llama antes al 965 94 31 41 o escribe a info@exposervi.com para que podamos dedicarte el tiempo necesario. Si prefieres empezar por escrito, solicita asesoramiento sin compromiso.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor comprar online o en un proveedor local?
Para maquinaria sencilla, online puede ser válido. Para equipos complejos o que requieren instalación, un proveedor local con servicio técnico te da más garantías de que la instalación sea correcta y de tener a quién llamar.
¿Tenéis showroom en Alicante?
Sí. Nuestro showroom de 3.000 m² está en Sant Joan d’Alacant, junto a Alicante. Puedes ver los equipos en funcionamiento.
¿Vendéis maquinaria de segunda mano?
Sí, vendemos maquinaria de ocasión revisada, además de maquinaria nueva. Te ayudamos a decidir en qué equipos compensa cada opción.
¿Instaláis fuera de la provincia de Alicante?
Sí, también enviamos e instalamos en las provincias de Valencia y Castellón. Consúltanos la logística de tu caso.


