Estantes a Paredes

Los estantes de pared aprovechan el espacio vertical de la cocina para tener a mano recipientes, especias, bandejas, ollas o pequeños utensilios sin ocupar superficie de trabajo. En cocinas pequeñas, barras y obradores son una forma sencilla de ganar orden.

Opciones disponibles

• Estante liso de acero inoxidable: el más habitual, para recipientes y producto envasado.
• Estante de rejilla o perforado: deja escurrir y ventilar, útil sobre fregaderos o para vajilla recién lavada.
• Estante doble o de dos alturas, para aprovechar más pared.
• Estante sobre mesa o sobre pasa platos: repisas para la zona de emplatado o de servicio.
• Escurreplatos y portacacerolas de pared, y soportes específicos para tablas o cuchillos.

En qué fijarse

• Tipo de pared: un estante cargado necesita anclajes adecuados al material, sea ladrillo, hormigón o pladur reforzado.
• Peso que va a soportar: ollas, sacos o pilas de platos pesan mucho. Elige el espesor y las escuadras pensando en esa carga.
• Altura de colocación: accesible sin subirse a nada y sin que estorbe al trabajar en la mesa de debajo.
• Distancia a fuentes de calor: evita colocar estantes muy cerca de fogones o planchas, donde se ensucian de grasa y el contenido se calienta.
• Acabado del acero y cantos sin aristas que corten.
• Bordes elevados si se van a guardar objetos que puedan rodar o caer.

Mantén los estantes limpios de grasa con frecuencia y no los uses como almacén permanente de producto que debería estar en cámara o en almacén.

En Exposervi

Planificamos contigo dónde colocar cada estante para que la cocina gane orden y circulación. Puedes ver acabados en nuestra exposición de Sant Joan d’Alacant, y nuestro equipo se encarga del suministro y la instalación.

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